品名：砂仁（Shā Rén）《中國藥典》
別名：春砂仁
來源：本品為姜科植物陽春砂Amomum villosum Lour.、綠殼砂 Amomum villosum Lour.var.xanthioides T.L.Wu et Senjen 或海南砂 Amomum longiligulare T.L.Wu 的干燥成熟果實(shí)。
產(chǎn)地：廣東
采收加工：夏、秋二季果實(shí)成熟時(shí)采收，曬干或低溫干燥。
性味功效：辛，溫。歸脾、胃、腎經(jīng)。化濕開胃，溫脾止瀉，理氣安胎。
藥材特性：呈橢圓形或卵圓形，有不明顯的三棱，長1.5～2cm，直徑1～1.5cm。表面棕褐色，密生刺狀突起，頂端有花被殘基，基部常有果梗。果皮薄而軟。種子集結(jié)成團(tuán)，具三鈍棱，中有白色隔膜，將種子團(tuán)分成3瓣，每瓣有種子5～26粒。種子為不規(guī)則多面體，直徑2～3mm；表面棕紅色或暗褐色，有細(xì)皺紋，外被淡棕色膜質(zhì)假種皮；質(zhì)硬，胚乳灰白色。氣芳香而濃烈，味辛涼、微苦。
品質(zhì)要求：陽春砂；呈橢圓形或卵圓形，有不明顯的三棱，直徑1cm以上；果皮薄而軟；種子團(tuán)飽滿，棕紅色或暗褐色；氣芳香而濃烈，味辛涼、微苦。無梗枝、雜質(zhì)。選用個(gè)大，堅(jiān)實(shí)，仁飽滿，氣味濃者。